Co najlepiej jeść po przeziębieniu i grypie?

Gorączka, kaszel, osłabienie i senność to objawy, które wyłączają nas z codziennego funkcjonowania. Na początku choroby organizm z nimi walczy, potrzebuje odpoczynku  na regenerację i powrót do formy. Jak wspomóc organizm i szybciej wrócić do siebie po przebytej infekcji? 

Regeneracja organizmu i jego wzmocnienie po przebytej chorobie czy przeziębieniu są równie ważne jak profilaktyka. Odpowiednio poprowadzona rekonwalescencja pozwala zmniejszyć ryzyko ponownego przeziębienia.

Po przebytej chorobie organizm jest osłabiony i pracuje na zwolnionych obrotach. Skutki choroby mogą być odczuwalne nawet do kilku tygodni. Aby szybko i skutecznie wspomóc organizm w zmaganiach z przeziębieniem i wzmocnić naturalne mechanizmy ochronne, warto działać wielokierunkowo: pożywna i lekkostrawna dieta, preparaty wzmacniające, odpoczynek i lekka aktywność fizyczna pomogą w szybkim powrocie do zdrowia.

Jednym z objawów, który często towarzyszy podczas przeziębienia jest brak apetytu.

Jemy mniej, dlatego też trzeba wybierać produkty dobrej jakości, świeże, lekkostrawne, bogate w witaminy i minerały. Dieta podczas choroby powinna powinna sycić i rozgrzewać,a także dostarczać wielu składników wzmacniających organizm. Witaminy A, C, D, magnez, cynk i żelazo to elementy, które powinny być zawarte w diecie. 

Co należy jeść?

– kasze (jaglana, gryczana) – są lekkostrawne i mają działanie przeciwzapalne, a dodatkowo rozgrzewają organizm;

– ryż – najlepiej nieco rozgotowany. Jest on rekomendowany, jako lekkostrawny posiłek przy dodatkowych dolegliwościach jelitowych;

– czosnek, nazywany często naturalnym antybiotykiem – zawiera allicynę, która zwalcza przeziębienie oraz wzmacnia układ odpornościowy;

– warzywa i owoce, zwłaszcza te bogate w witaminę A, C (kiszonki, paprykę, maliny, dynię, marchewkę, natkę pietruszki, brokuły, kapustę, jarmuż) oraz cebulę, która wykazuje działanie bakteriobójcze, ziemniaki, owies (pod postacią owsianki, która długo gotowana ma właściwości bakteriobójcze, a dodatkowo jest lekkostrawna), cytrusy, awokado, orzechy;

– miód –  jest bogatym źródłem aminokwasów, kwasów organicznych i mikroelementów;

– przyprawy rozgrzewające: cynamon, kardamon, kurkuma, imbir, chilli;

– jajka – zawierają pełnowartościowe białko i dużo cynku, który zwiększa produkcję limfocytów i hamuje namnażanie wirusów, a tym samym skraca się czas trwania infekcji.

Warto dostarczać organizmowi kwasów tłuszczowych omega 3, które możemy znaleźć m.in w tranie. Jeśli nie suplementujemy tranu w swojej diecie, to musimy pamiętać o tym, by w diecie pojawiały się dwa razy w tygodniu tłuste ryby, siemię lniane czy orzechy. 

Zwolnienie tempa w czasie choroby wydaje się oczywiste – wszystkie siły trzeba skierować na walkę z drobnoustrojami. Leżakowanie, drzemka czy spokojny relaks w fotelu z dobrą książką lub filmem i wysypianie się mają zbawienne działanie i ułatwiają powrót do zdrowia.

Odpoczynek ważny jest nie tylko podczas choroby, ale też w okresie kilku tygodni po ustąpieniu objawów. Na pełną regenerację organizm potrzebuje znacznie więcej czas, nawet do kilku tygodni, dlatego należy wrzucić odrobinę na luz i nie rzucać się od razu w wir obowiązków. Po przebytej chorobie wskazany jest krótki spacer, który pobudzi krążenie i zahartuje nieco ciało, a dodatkowo naładuje organizm endorfinami, które podczas aktywności ruchowej dają nowe siły do walki z chorobą i sprzyjają szybkiej rekonwalescencji.